昼ごはん晩ごはん、徳積みさせていただきます
2025年03月21日


昨日の昼ごはんです♪
大根の梅干し煮
キュウリの酢の物
蓮の忘れ煮
糸こんにゃくのきんぴら
玉ねぎと人参なとろけ煮
茎ワカメ乗せご飯
1990年発行のクロワッサン、小林カツ代さんのレシピから3品作りました。美味しかったです(^o^)

昨日の晩ごはんは、ほうれん草とベーコンの玉子焼き乗せパスタです♪美味しかったです(^o^)
昨日と一昨日は母親の介護休みの日(と言っても一昨日は晩ごはん食べさせに実家に行った)今日から火曜日夜まで介護の日です。
日曜日は、うちに北海道の親戚が夫婦で来ます。晩ごはんを母親や弟や妹夫妻と一緒にいただきます。晩ごはんは私が作ります(一部、蓬莱さんの料理テイクアウト)北海道の親戚にはお土産にと井上誠耕園さんの人気商品を既に買ってます。
割り勘でみんなでどっか食べに行けばいいのですが、ついお節介してしまいます。いやいや、これも徳積みでしょう。旦那と子どもがいないぶん、ここで徳積みポイント稼がなくては(笑)お節介とお接待させていただきます。