村上のうどん、村上のおばあちゃんがテレビで特集
2022年01月07日
昨日の昼ごはんは、村上さんのうどんです♪稲荷とアジフライもチョイス。美味しかったです(^o^)
年末に村上のおばあちゃんがテレビで特集されました。
94歳のうどん職人さんです。デイサービスに通いながら、行かない日はお店でうどん打ってます。
お店は昭和31年創業、65年続く老舗です。一緒にお店を始めたご主人は、41歳で病死します。
当時、小さなお子さまをかかえたおばあちゃんはお店を続けます。そのお子さま裕美さんは今は一緒にお店を支えています。
おばあちゃんが素晴らしいのは、道具を大切にすること。今は部品もない40年前の製麺機を毎日丁寧に磨いています。
常連さんはおばあちゃんとお話して帰える方もいます。私も空いている時はおばあちゃんに声をかけます。
村上のおばあちゃん、これからもお元気でうどんを打ってくださいね。
晩ごはんは、チーズ入りカレーうどんともやし炒めです♪美味しかったです(^o^)
