占い日々雑感②

今日の晩ごはんは刺身どんぶりです。小林カツ代さんのレシピを見て作りました。美味しかったです!!

その小林カツ代さんが先日お亡くなりになりました。私が一番好きな料理家です。エッセイや料理本は10冊は持っています。ホントに寂しい限りです。ご冥福をお祈りいたします。

今から20年くらい前にカツ代さんの講演を聞きに行きました。ユーモアを交えて料理の話をいっぱい話てくださいました。明るくてはつらつとして笑顔が素敵なかたでした。

その話の中で息子さんのケンタロウさんの話をしていました。中学生のケンタロウさんが早起きして朝日の中、自分と友達の行楽のお弁当をせっせと作る姿を見て自分の子育ては間違ってなかったという話が印象的でした。

そのケンタロウさんは料理家になりましたが、数年前に事故で怪我をされて今はリハビリ中とのことです。早くお元気になられてまた料理家として活躍することを願っています。