昨日の晩ごはん

2010年05月24日

書くことない日はご飯ネタw

昨日の晩ごはん

昨日の晩ごはんのメインはピーマンの肉詰めです。
キュウリとミョウガの梅和え、
玉ねぎとジャガイモの味噌汁です。

また母親と伯母さんと一緒に食べました。
ピーマンの肉詰めは久しぶりに作ったけど、
予想外の美味しさでしたニコニコ

気をよくして今日もちゃんとした料理~
(いつもは手抜き料理ですw)
筍ご飯と牛肉と新ゴボウの煮物とコンニャクの煮物。。
また母親と伯母さんに持っていったので写メ忘れましたw

筍ご飯は人参やゴボウや揚げも入れて、
前日から味付けした出汁で煮ておきました。
出汁も昆布と鰹と煮干でとったら味が深い~
やはり料理は手間隙かけないと美味しくなりませんね~

明日晩ごはんは今日母親がくれた新豆の炊き込みご飯です。
おかずはまた考えようっと汗


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