晩ごはんと本

2014年12月20日

晩ごはんと本















ちょっと前の晩ごはんです♪

野菜カレー
レタスとリンゴのサラダ

野菜カレーは玉ねぎと人参はみじん切りにして炒めて煮て、ジャガイモはよく洗って皮付きのまま切って揚げました。まいう~!レタスとリンゴのサラダはマヨネーズと塩コショウで味付けました。リンゴはよしえさんにいただきました(^O^)パリパリで美味しかったです!!

今回大掃除して反省したことがあります。若いときに老後の楽しみは読書にしようと、トルストイや三島由紀夫など世界的日本的名作を文庫本で買い漁っていました。しかし、もうこの年齢で文庫本の文字が小さくて読めません(>_<)メガネかけて読むのも疲れます。なので、たくさんの本(古すぎてBOOK・OFFにも売れず)を泣く泣く捨てました。若いときは自分が老眼乱視になるなんて考えていませんでした。とんだ計算違いでした。これからは大きい文字の本を買います(^_^;)

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Posted by 阿宇羅 at 22:07 │
この記事へのコメント
リンゴサラダにシていただきありがとうございます ジャガイモを揚げたり人参タマネギをみじん切りにしたり手間暇かけただけ美味しさが画像通して伝わってきますね
Posted by よしえ at 2014年12月21日 06:59
よしえさん、コメントありがとうございます。

リンゴありがとうございます!ごちそうさまでした!あまりにも美味しいので残りも皮ごといただきました(^O^)ジャガイモはみじん切りにして煮たらドロドロになるから一工夫で揚げました。
Posted by 阿宇羅 at 2014年12月21日 11:18

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